Los 5 pasos para degustar un café espresso

En este vídeo vas aprender los 5 pasos para degustar un café espresso, la próxima ves que vayas a una cafetería.  Te dejo un vídeo que ha grabado mi amiga Marta de curlycommas.com para ti …… Read More

Como tu también puedes llegar a la final del Campeonato de Cata de Café de España

Estoy súper contento de poder compartir contigo que este fin de semana he participado en el Campeonato de Cata de Café en España SCAE y logre el segundo puesto!! Yoehoo 😉 Entre 12 participantes pasaron 6… Read More

No tienes que ser Q Grader para Describir las Características de un Buen Café

Este semana… el examen de cata Q Grader has sido duro, con lagrimas y sudor! Durante 6 días seguidos catamos los mejores cafés del mundo para su evaluación sensorial.  El sistema Q Grader (SCAA), es probablemente el… Read More