La semana pasada tubimos el placer de tener con nostros el barista Jorge Alonso. Ayer el gano el campeonato de barista en Asturias del Forum de Café. Hoy acabo de subir dos nuevos videos con la entrevista con Jorge Alonso donde explica como ha conseguido vender de cero a 20 kg de café por semana el primer año de su cafeteria Bizcoletas en Oviedo.
Mira aquí la segunda parte de la entrevista con Jorge Alonso…
Para mi es un honor poder compartir experiencias con personas tan apasiodos por el buen café! Gracias por confiar en la ADN Espresso Masterclas + Barista Profesional SCAE en el Estudio de Café, Barcelona.
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Buen Barista, Buen Café!
Kim.-