Después de dos horas viajando, llegamos a Balaguer, un pueblo típico Catalán cerca de Lleida. Llegamos justo a tiempo para juzgar como juez técnico en el Campeonato Barista! Los 6 baristas tenían muchas ganas de ganar y sobretodo de aprender más, y yo el primero 😉
Felicidades Baristas y organizadores, gracias por compartir!!!!
De estos 6 baristas baristas, los 3 mejores irán a competir en Madrid el 7 y 8 de mayo 2012. El barista que gana en Madrid, representara España en el campeonato Mundial de Baristas en Vienna en Junio. En la pagina www.scae.es pueden encontrar más información sobre este campeonato de barista.
El año pasado en Bogota Colombia, el Barista Javier Garcia represento a España y quedo 4º del mundo !!!!
La cultura de Barista y de café en la península Iberica esta creciendo con alta velocidad. Gracias a todos las personas apasionados para transmitir y fomentar el «barismo» con el objetivo de tomar mejores cafés en las cafeterias Españolas!