Curso Barista || 7 Estrategias para Transformarse en Barista desde Zero

Hoy es el momento ideal de contarles una historia que te ayudara a entender que todo es posible en la comunidad del barista… Si leas hasta el final, conocerás las 7 estrategias para transformarse en barista… Read More

Cursos para Baristas de México a Madrid

En el blogpost anterior, hablamos sobre la fuerza que tienen mis heroes baristas Méxicanos 😉 Ellos estan buscando continuamente las nuevas técnicas para baristas.  Algunos con muy pocos recursos tuestan y preparan los mejores cafés del… Read More

¡Bom Barista, Bom Café … tiene origines en Brasil! (parte 1)

La primera ves cuando vine a Brasil hace 7 años, me sorprendí mucho con el alto nivel de servicio en los restaurantes.  Os cuento el secreto de la famosa frase: Buen Barista, Buen Café!  Aqui en… Read More

Barista Kim en Vienna … una experiencia barista y un susto !!

En este video tenia ganas de transmitir el ambiente increíble que vivimos en la semana de SCAE World of Coffee en Vienna 2012. ¿Tu también compartes con lo que cuentan los mejores baristas, cultivadores y catadores… Read More