[ CIPCA 2.0 ] ¿Simplemente Copiar o Innovar en el Negocio de Café?

Super bien me lo he pasado la semana pasada en CIPCA 2.0 con 20 conferencistas increíbles y que cada uno de ello aportando ideas creativas para tu negocio de café. Cuando yo empeze en el negocio… Read More

Javier Caballero & Barista Kim Revelan los Secretos del Café Shakerato (CIPCA 2.0)

Una de las bebidas más populares frías con café es el café shakerato.  Muy fácil de hacer y super original para servir en tu cafetería.  La primera vez que vi esta bebida servida en un restaurante,… Read More

Curso Barista || 7 Estrategias para Transformarse en Barista desde Zero

Hoy es el momento ideal de contarles una historia que te ayudara a entender que todo es posible en la comunidad del barista… Si leas hasta el final, conocerás las 7 estrategias para transformarse en barista… Read More

Conferencia Internacional de Profesionales de Café – CIPCA.net

Hace un año, como la mayoría de vosotros ya sabéis, he dejado el trabajo en una de las más grandes empresas de distribución de café en España. Yo estaba a gusto, mis colegas eran buenos compañeros,… Read More