El emprendedor busca siempre nuevas ideas, por esto los dueños de cafeterías con éxito estan viajando para inspirarse y encontrar ejemplos por todo el mundo. Pero antes de adaptarlos a sus negocios, tienen que funcionar y ser testados por otros empresarios del sector.
Por esto hay varios seminarios y congresos donde pueden escuchar las experiencias de empresarios con éxito. Aquí tendrán la posibilidad de conectar y estabilizar sinergias con otros emprendedores y dueños de cafeterías.
Estoy convencido que conocer a personas que entienden tus problemas, frustraciones y inquietudes… es VITAL para empezar un negocio y poder innovar continuamente.
Ya existen varios eventos para baristas apasionados (como yo), donde se promueve los cafés de calidad. Pero solo el buen producto no garantiza un negocio rentable! También necesitarás herramientas, sistemas de negocio y marketing, que es el enfoque de eventos como el que organiza Erika Silva la semana que viene…
Este año me han invitado para compartir experiencias en varios eventos importantes en nuestro sector…
- 6 de octubre (Madrid) – I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico,organizado por Erika Silva, Directora de la escuela online de Marketing Gastronómico.
- 9, 10 y 11 octubre (Panama) – Let´s Talk Coffee – Hablemos de Café, organizado por Sustainable Harvest.
- 20 octubre (Barcelona) – Barforum en Hostelco, Seminario: Nuevas Técnicas de Infusionar Café para aplicar a la Coctelería Moderna junto con Javier Caballero
- 20, 21, 22 y 23 octubre (Barcelona) – HOSTELCO, Proof of Taste con Dalla Corte
- 6, 7 y 8 de noviembre (Barcelona) – Coffee Business Masters, evento en directo para emprendedores y (futuros) empresarios en el negocio de café.
Bueno, como ves la agenda está completa y estoy encantado de verles en algunos de estos eventos! Os mantendré informado por este blog 😉
Buen Barista, Buen Café!
Kim.-
p.s.: Si eres emprendedor y te suscribes a CBM Awards, puedes ganar premios increíbles (y el primero es una Dalla Corte Mini para tu casa, mas info aqui.