Libro Café ¡AL GRANO! AGOTADO

Hablando con el editor de mi primer libro café : ¡AL GRANO!… me dio la (mala) noticia que ya no quedan mas libros en su almacén… ¡Una pena, porque yo quería comprar mas, y ya se… Read More

Entrevista con Kim Ossenblok autor del libro ¡AL GRANO! en Radio & Prensa

Aquí encuentras alguna entrevista con Kim Ossenblok, autor del libro ¡AL GRANO! Estoy orgulloso de ver como la radio y prensa escrita esta hablando sobre el libro ¡AL GRANO! el ultimo mes. Si eres profesional o… Read More

¡AL GRANO! La Guía para Comprar, Preparar y Degustar el Mejor Café

Ya esta!  Es oficial! He tocado con mis propios manos el libro que he trabajado durante 6 meses a mi primer libro: ¡AL GRANO! La Guía para Comprar, Preparar y Degustar el Mejor Café…  y a… Read More

3 maneras para reconocer una cafetería de especialidad (mismo si no eres experto en café)

He tenido la oportunidad de compartir varias experiencias cafeteros con Txaber, mas conocido como el Cocinero Fiel en Youtube.  A parte de crear video recetas de cocina, Txaber visita desde hace 9 años diferentes negocios de… Read More