¿Como sobrevivir en el mundo amargo del café?

España es uno de los países Europeos donde menos cafés se consumen y menos se paga por una taza de espresso en la cafetería… probablemente es porque con el calor que hace apetece mas una bebida… Read More

10 pasos para hacer 2 cappuccinos

Para hacer un buen cappuccino nececitas 10 pasos sencillos … aqui les dejo los pasos para que lo van aprendiendo de memoria 🙂 Pulsa aqui para ver la Nueva Formula Cappuccino, aplicando esta formula en tu… Read More

¡El Sabor del Café depende del Agua!

Me encanta catar cafés y descubrir de donde vienen los sabores y aromas del café. El otro día vi por primera ves en mi vida una fuente de agua natural.  ¡Fue increíble ver de donde viene… Read More

Revolución Barista en España y tú no te estas enterando ;-)

Hace 9 meses ha nacido un concepto nuevo en Madrid: Toma Café, un negocio pequeño con grandes Baristas. En este video, Patricia y Santi nos revelan lo más importante para lanzarse en la Revolución de Barista… Read More