Como hacer un café con la Cafetera Moka Italiana en casa

Hecho es mejor que perfecto …  una de las frases que he aprendido durante estas semanas aqui en Brasil.  Desde una casa bonita en una ciudad a 300 km de Sao Paulo, la casa de mis… Read More

CIPCA #001 – Aprende con profesionales de café…

La semana pasado hemos aprendido algunas curiosidades de los cafés especiales de Brasil.  Este semana tenemos como invitado en mi blog, un profesional de café de Costa Rica Don José Antonio Vega Rodríguez de la cooperativo… Read More