LATTE ART || COMO DIBUJAR UN CORAZON EN TU CAPPUCCINO

Hoy es San Valentin. Un alumno me dice: “Kim, quiero salir de este curso haciendo corazones” … entonces entrenamos la técnica de latte art para dibujar en los cappuccinos que sirves a tu enamorada/o…  y con éxito 😉

Para ayudarte con el latte art, he grabado un video donde revelo un secreto para mejorar el latte art el 100%… es decir: vas a enamorar tus clientes hoy mismo 😉

Si quieres aprender como emulsionar la leche para dibujar en tus cappuccinos… he preparado un video con el paso a paso para vaporizar cualquier leche, con cualquier tipo de maquina espresso.

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Saludos,

Kim.-

 

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One Comment on “LATTE ART || COMO DIBUJAR UN CORAZON EN TU CAPPUCCINO

  1. Hola quisiera saber que opinion podrias darme acerca de este molinillo de cafe
    https://www.brevilleusa.com/the-smart-grinder-pro.html

    Por que he comprado este modelo…
    https://www.amazon.com/Cuisinart-DBM-8-Supreme-Grind-Automatic/dp/B00018RRRK/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1487276432&sr=1-1&keywords=cuisinart+coffee+grinder

    y usando el punto mas fino aun el grano queda grueso y el cafe esspreso sale como lavado y sin espuma, entonces quiero cambiar el molinillo.

    Gracias, barista kin! genio

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